pengunjung

Monday, April 4, 2011

Cubaan Pertama

Semalam sedang tgh ABPH,emak request nak makan asam pedas ikan selar.amboii mak mcm anak dye ni pandai masak.hahaha

So hari ni dengan bantuan encik google dan kakak-kakak tersayang,now i'm presenting....*drum rools*......my asam pedas ikan selar..

*pdhal mule2 tak knal ikan selar taw.sila malu dengan diri sendiri.kwang3

agak pekat tapi rasa nya pasti menyelerakan.Lauk sampingan udang goreng.

Resepi nya:

Rebus cili kering dahulu.saya guna cili kering,guna cili boh pom boleh.Saya blend kan cili kering dgn bawang besar,bawang putih,kunyit,belacan dan udang kering.Saya letak garam sedikit.

Tumis smpai minyak tu pecah2.Smpai terbersin aii taw dan hingga cili tu btol2 masak.

Masukkan serai,ikan selar dan daun kesum.Tapi tadi xda daun kesum.So saya skip je.hehe.Masukkan garam,ajinomoto dan air asam.Saya suke masam2 sebab tu saya tambahkan lagi asam keping.Last skali nak letak tomato pom boleh...

Dah siapppp!!!! Senang je kan? Ni resipi dari johor.My sis Syasya yang ajarkan.

Mak pasti mengkritik sebab smalam tomyam putih pom kene kritik jgak.Mak saya very detailed person.Satu2 kene cekap.Tapi saya ni mmg jenis buat kerja smbil lewa.Lepas masak dapur dah mcm tongkang pecah.hehe.

Banyak benda lagi saya tak reti sbb saya tak minat.Lebih2 lagi bab mengemas rumah.Mcm mane ni?Adakah kita akan pndai dgn sndri nya?En.boyfie dah ajak kawen tahun depan..Adoiii...

p/s: Mak ckap kawen nak sangat tapi malasss.Ya ampun..huhu







No comments: