Apam Polka Dot

Sekali sekala belog tukar konsep apa salahnya kan.Nak jadi flexible jgak.So ari ni nak share resipi kelmarin.Tuan tanah buat sorang-sorang je taw.Apam polka dot atau lebih mesra dipanggil telur dinosaur.Cubaan pertama..cubaan pertama..Sebarang kritikan diterima.hehe

Tu diaaaaa...tak berapa cantik sangat.Biasalah tangan tak berseni.Ada kembang,ada kuncup.Yang kembang tu mungkin terlame dalam pengukus.Ada yang saya letak filling,ada yang kosong sahaja.

Close up dekat sikit yup.Cantik jgak kan?tapi ingat senang ke nak buat dot dot tuh..

Resepi di snap dengan hp je.Susah jgak nak bwk lappy ke dapur.Thanks Myresepi.Rujukan saya untuk memasak.Kemudian,bahan2 diadun sehingga kembang.Then asingkan untuk buat kaler dan kukus hingga naik.Senang kan?

Dalam duk tunggu adunan tuh kembang,harus lah prepare lunch untuk ayah.Ni aktiviti wajib setiap hari.So menjadi lah ikan setimmm cik lily,sardin dan salad sahaja.Tak sempat lah nak masak meriah.Habis kecah satu dapur.Mak,ampun yaaa.

Bagi saya memasak itu kepuasan walaupun bukan untuk mulut sendiri.Saya ni ada penyakit,kalau masakan sendiri,amik bau pun dah cukup kenyang.Selalu gagal dalam cubaan pertama tapi tak pernah putus asa.Lagi gembira bila orang tersayang cakap sedap ;)

Saya nak suggest untuk membuat filling dalam apam tuh,saya guna this jem.

Steffi's Choice.Pilihan saya dan keluarga.Kat rumah berbalang-balang jem ni sahaja.Best sebab terasa asli buah-buahan dan siap bijik2 buah tuh kita dapat feel mcm makan buah sebenar je.Harganya lebih kurang RM8.50.

Dulu saya pernah buat blueberry cheesecake.Yang ni pun saya guna Steffi's choice.Tengok buah blueberry tuh,nampak jelas kan.Perghhh sedap!Recommended!

p/s:hari ni puasa,tataw la rasa cam ne masakan saya?